Кухонные ножи COLD STEEL для ежедневного ношения

Первый раз взял филейный нож не для кухни, а на рыбалку. Клинок из немецкой стали 1.4116 Krupp сразу порадовал - тонкий, упругий, отлично режет. Рукоять из кратона уверенно сидит в руке, даже мокрой. Длина 29 см, вес всего 100 грамм - удобно. Пока доволен, режет как надо.

Уже месяц пользуюсь этим филейником на даче и дома. Клинок из стали 1.4116 Krupp держит заточку отлично, для разделки рыбы и тонкой нарезки мяса - самое то. Рукоять из кратона не скользит даже в мокрых руках, что важно. Лёгкий, всего 100 грамм, в руке лежит уверенно. Нареканий нет, сертификат прилагается, так что с законом всё в порядке.

Взял нож для рыбалки и разделки рыбы. Первое использование - чистил и филировал судака. Клинок из стали 1.4116 Krupp приятно удивил: рез отличный, лезвие тонкое (2 мм), гибкое, но упругое. Рукоять из кратона действительно "липкая", рука не скользит даже в мокрой чешуе. Вес всего 100 грамм, в руке чувствуется отлично. Справился с задачей быстро, нож не потребовал правки. Для кухни и выездов на природу - то, что нужно. Бонусом порадовал сертификат и наличие масла в комплекте по акции.

Давно присматривался к небольшому ножу для чистки овощей и фруктов, и Cold Steel Paring Knife оказался именно тем, что нужно. Первое использование - нарезка яблок и чистка картофеля - сразу показало, насколько удобна форма клинка Drop-Point. Лезвие из стали 1.4116 Krupp длиной 7,62 см оказалось очень острым и хорошо держит заточку. Рукоятка из кратона приятно липнет к руке, не скользит, что важно при работе с мокрыми продуктами. Нож легкий, всего 35 грамм, и компактный. Впечатления только положительные, ставлю пятёрку.

Наконец-то попробовал этот ножик в деле. Взял с собой на дачу чистить яблоки - и остался очень доволен. Клинок из стали 1.4116 Krupp длиной 7,62 см оказался неожиданно острым и режет аккуратно, без соковыделения. Рукоятка из кратона не скользит, даже когда пальцы мокрые, и лежит в руке как влитая - хват уверенный. Вес всего 35 грамм, так что рука не устаёт за целую миску фруктов. Отличный универсальный помощник, ставлю пятёрку.