Первый раз взял филейный нож не для кухни, а на рыбалку. Клинок из немецкой стали 1.4116 Krupp сразу порадовал - тонкий, упругий, отлично режет. Рукоять из кратона уверенно сидит в руке, даже мокрой. Длина 29 см, вес всего 100 грамм - удобно. Пока доволен, режет как надо.
Уже месяц пользуюсь этим филейником на даче и дома. Клинок из стали 1.4116 Krupp держит заточку отлично, для разделки рыбы и тонкой нарезки мяса - самое то. Рукоять из кратона не скользит даже в мокрых руках, что важно. Лёгкий, всего 100 грамм, в руке лежит уверенно. Нареканий нет, сертификат прилагается, так что с законом всё в порядке.
Взял этот Canadian Belt Knife для выездов на природу - сразу оценил лёгкость, всего 60 граммов. Клинок из немецкой стали 4116 с типом заточки Plain режет отлично, даже картон и ветки пошёл как по маслу. Рукоять из ABS-пластика не скользит, а отверстие под темляк приятно дополнило комплектацию. Сертификат прилагался, так что никаких вопросов. Полностью доволен покупкой.
Только достал из коробки и уже понял, что с этим канадским ножом не расстанусь. Клинок из стали 4116 длиной 10,2 см сразу показал себя в деле - режет отлично, профиль Drop Point удобен для любых задач. Рукоять из ABS-пластика не скользит, сидит в руке как влитая. Вес всего 60 грамм, на поясе почти не чувствуется. Производство Тайвань, сертификат прилагается. Доволен как слон!
Сразу скажу - брал этот Canadian Belt Knife не для охоты, а для походов на рыбалку. Первое использование порадовало: клинок Drop Point из стали 4116 (говорят, её даже в хирургии применяют) уверенно режет леску и разделывает рыбу. Рукоять из ABS-пластика не скользит в мокрых руках, вес всего 60 грамм - на поясе почти не чувствуется. Длина 21,9 см, лезвие 10,2 см - компактно, но хват надёжный. Есть отверстие под темляк. За такую цену - отличный рабочий инструмент.